A轮融了近亿的小龙虾

近日，深圳网红小龙虾品牌松哥油焖大虾通过财务顾问的帮助完成近亿元人民币A轮融资。本轮融资由天图资本领投，志拙资本跟投。

A轮近亿人民币

小龙虾，作为自带强烈社交属性的单品，在消费升级的大趋势下，其火热程度近年不断上升。连肯德基、必胜客等餐饮成员都盯上了小龙虾，相继推出小龙虾汉堡、小龙虾披萨等“蹭热点”的新品。全国水产技术推广总站、中国水产学会组织编写了《中国小龙虾产业发展报告（2017）》数据显示，2016年小龙虾产值564.10亿元，经济总产值1466.10亿，全产业链从业人员近500**。

“随着市场的火热，小龙虾一跃而起站在了投资风口上，今年以来有多个小龙虾品牌相继获得融资，但松哥油焖大虾近亿元的A轮融资刷新了小龙虾领域迄今为止较高单笔融资金额。

“从我们决定选择财务顾问到顺利拿到融资，这仅仅耗时一个多月，这让我们相当惊喜。”徐松对于财务顾问资本团队专业及高效的服务表示点赞。

在深圳小龙虾界，松哥油焖大虾因在网络的广泛传播而名声大噪，然而“网红”品牌背后是有夯实的数据支撑的。**，松哥油焖大虾长期占据线上外卖平台同类产品销量冠军，外卖日订单突破6000单，占深圳小龙虾外卖市场份额近50%；*二，线下规模良好，华南区线下门店16家，人均消费**200元，门店日均排队桌数**50+，单月营收**3000万元。 

松哥油焖大虾创始人徐松曾任华为工程师，离开华为至今的7年，一直在餐饮行业打拼。其创业经历并非一帆风顺，也经历过试错阶段。基于多年的餐饮行业经验，以及敏锐的市场嗅觉，徐松在小龙虾兴起初期就洞察到商机，并*切入该市场。

谈及松哥油焖大虾广受**的原因，徐松表示，在这消费升级、信息量膨胀的时代，单靠产品或者营销单维度做到较致已经行不通，当今餐饮业对企业是综合竞争力的考量。我们的高管团队中线下负责人有曾管理过近百家连锁餐饮店的，也有曾在华为供应链十几年的，线上外卖、品牌推广的负责人主要来自腾讯和宝洁等**公司，这才有了松哥油焖大虾兼具匠心的产品、*的服务标准以及深入人心的品牌形象。

“如果说是吃货捧红了小龙虾这一个单品，那么**是资本捧红了小龙虾这一产业。单品价格较高，养殖相对*，在创业初期试错风险较低，再加上资本的涌入，这一系列优势都给予了小龙虾产业更大的机会。”本轮领投方天图资本合伙人潘攀表示，在过往获得融资的小龙虾项目中，要么只有传统店面，要么是单纯的互联网品牌，而松哥油焖大虾线上线下**结合，能把产品和品牌做到较致，具备了爆发成为全国性品牌的潜力。

在分享成功融资后的发展规划时，徐松信心满满：“松哥一如既往地扎根华南，预计一年内新增门店50家，未来三年向北上全面铺开，力争在3年开至150家，成为全国小龙虾领域的良好品牌。”
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